sexta-feira, 15 de junho de 2012

Projeto de Extensão “Oficina de Nutrição e Culinária Ambiente Escolar”

Durante o mês de junho, os alunos da Escola Sagrado Coração de Jesus, estão sendo acompanhados pelas nutricionistas do Projeto de Extensão “Oficina de Nutrição e Culinária Ambiente Escolar”. O objetivo é obter os dados de peso e medida dos alunos, com o consentimento dos pais ou responsáveis, através de Termo de Consentimento Livre e Esclarecido.  
            Este trabalho está sendo desenvolvido através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em convênio com a UFPEL (Universidade Federal de Pelotas), o trabalho é coordenado pela Nutricionista Cynthia Munhoz dos Anjos Leal e as alunas Petrine Delgado Carriconde e Elisabete Vilela Obelar recolhem os dados, juntamente com a Nutricionista Talitha Gayer Ferro, responsável pela execução e acompanhamento do PNAE em nosso município. A coleta de medidas será utilizada para dados de uma pesquisa de TCC (Trabalho de Conclusão de Curso), orientado pela Professora Doutora Samanta Winck Madruga.